Koldpresset dansk rapsolie – udvundet på danske rapsfrø fra danske marker.
Nænsomt presset ved meget lav temperatur – som giver olien en nøddeagtigt
og balanceret basis smag.
Olien er uden tilsætningsstoffer og med et højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer. Alle olier er presset, udviklet, tilsmagt, og tappet i Skanderborg.
Olierne er yderst velegnet til stegning, bagning, marinader – og rigtig lækre til salater, kålsalater, til kød, rodfrugter i ovnen, til is, på pizza, til fisk, ovenpå brød, i pastasalater, til tomatsalater og meget mere.
En lækker vinaigrette kan laves med en balsamisk eddike fra ALMA’s Køkken sortimentet – bland blot 2 dele olie til 1 del balsamisk eddike.
